Grillivartaassa voi kypsentää esimerkiksi kokonaisen kanan ja porsaanlihat hitaasti pinnalta rapeiksi ja sisältä meheviksi. Kun grillivarras pyörii rauhallisesti grilliritilöiden yläpuolella, mehut imeytyvät lihaan ja tekevät siitä erityisen herkullista.
Isoille ja pienille lihapaloille
Sopii Searwood-pellettigrilliin ja Spirit-kaasugrilleihin