Kenwood BM 450 -leipäkone, teräs/musta

Ainoa moite on se, etteivät pesua vaativat osat kestä konepesua. Monta leipäreseptiäkin jo testattu ja monta hyvää löydetty, joten huolella vaivattua leipää syntyy kotonakin. Ja koska ei enää omat tassut taikinan vaivaamista kestä, niin osaa ehkä enemmän olla häiriintymättä siitä, että kone haukkaa melkoisesti tilaa työpöydältä - siitä syystä kai se edellinen joskus aikanaan tilaa viemästä hävisi. Ja tulee kyllä alkuun vaihtelua leipiin, kun testailee niitä reseptivaihtoehtoja.. Helppokäyttöinen vekotin.

Parin kuukauden ajan ollut vasta käytössä, noin pari leipää viikossa tulee tehty, aina olen tehnyt vähän erilaista. Kaikki leivät todella hyviä. Helppokäyttöinen, selkeät ohjeet., helppo puhdistaa. Olen todella tyytyväinen ostokseen, en vaihtaisi pois :)

Ostin tämän leipäkoneen koska minulla on IBS, enkä juurikaan voi syödä markettien leipiä tai leivoksia. Tällä voin tehdä puhdasta FODMAP leipää, pizza taikinaa, sekä makeaa leipää, puhtaista raakaaineista ilman lisäaineita. Pienen harjoittelun jälkeen leipominen sujuu, mielestäni hyvin.

Ostin koneen gluteenittoman leivän tekemistä varten, me molemmat olemme gluteenittomia. Meillä on ollut yli 10 vuotta sitten kaksi muunmerkkistä konetta, joilla ei kummallakaan onnistunut gluteenittoman leivän tekeminen. Molemissa oli kyllä on ohjelma gleenittomalle.

Glut. leivän teko onnistui heti ensimmäsellä kerralla ohjeiden mukaisesti. Pientä säätöä jauhojen ja nesteen määriin olen tehnyt. Kaikki jauhothan eivät ole ominaisuuksiltaan samanlaisia.

Kone toimii hyvin ja tulos on ollut aina onnistunut ja herkullinen. Koneen oston jälkeen meille ei ole ostettu kaupasta valmista leipää.

Käytettävyys, käytön helppous, siistinäpito, helppohoitoisuus ovat asioita, joita arvostamme. Lisäarvoa on paistokulhon iso koko, jolla riittoisan kilon painoisen leivän tekeminen ollut 2+1:lle aikuisen perheelle helppoa. Äänitaso alustusvaiheessa on samaa luokkaa kuin 80-luvun Panasonicin leipäkoneessa, eli on alustusvaiheessa jonkin verran äänekäs (n.20-30min ajan), ei kuitenkaan meitä häiritse. Vanha koneemme kesti meillä käytössä yli 20v. Myös tämä Kenwood vaikuttaa robustilta ja kestävältä. Kehitystä on onneksi tapahtunut sitten 80-luvun. Masiina on 2020-luvun kehittynyt versio kosketusnäyttöineen ja irrotettavine kansineen. Olemme leiponeet koneen saatuamme joka päivä; korona-karanteenin aikana ei ole leipä/pizzaostoksia tehty kaupasta kertaakaan, sillä ovat olleet tosi maukkaita ja kuoreltaan rapeita. Väittivät jossain, että 1kg leipä = 1,25 Eur (sis.sähkön). Maksanee siis itsensä nopeasti takaisin. Suosittelemme oheisostokseksi keittiövaakaa, ja grammoilla leipomista dl-mittojen sijaan. Meiltä Kenwood saa täydet pisteet.

Jos tekee ohjeen mukaan ja on aiempaa kokemusta leipäkoneista, leivät onnisstuvat hyvin.

Oli juuri semmoinen mikä oletettiin olevan ja hyvää leipää tulee

Markkinoiden paras leipäkone. Hyvät käyttöohjeet. Hyvin myös taustatietoa leipomiseen liittyen. Ei hiljainen, mutta eipä ne muutkaan ole. Tyylikäs. Olen tyytyväinen.

Tämä leipäkone on ollut paras hankinta pitkiin aikoihin. Ostin tuotteen keliakian takia, koska kaupan gluteeniton leipä on kallista, valikoima heikko, ja vain muutama tuote menettelee ja niihinkin lopen kyllästynyt. Gluteenittoman leivän leipominen ilman leipäkonetta on vähintäänkin haastavaa.

Olen käyttänyt tätä konetta nyt kymmenisen kertaa, ja leipä on joka kerta onnistunut. Koneessa on oma ohjelma gluteenittomaan leivontaan. Laittaa ainesosat vain kulhoon, kulho koneeseen, kone päälle, pari napin painallusta ja se on siinä. Hintava laitoshan tämä värkki on, mutta tätä menoa se maksaa itsensä takaisin vuodessa kun ei tarvitse ostaa kallista ja huonoa leipää.

Plussaa:

• Gluteeniton leipä puolet halvempaa ja parempaa kuin kaupan leivät. Lisäksi leipä on aina tuoretta, mikä ei ole itsestäänselvyys jos on tottunut ostamaan gluteenittomat leivät.
• Gluteeniton leipä paahtuu hyvin, ja se on helppo tehdä.
• Koneen käyttö helppoa totuttelun jälkeen, käyttöopas kannattaa lukea huolellisesti.
• Peseminen helppoa.

Miinusta:

• Melko kallis, kannattaa pohtia onko hintansa väärti jos tarkoituksena on tehdä vain tavallista perusleipää.
• Iso laitos, vie paljon tilaa.
• Sekoitusvaiheessa äänekäs.
• Alkuun monimutkainen, mutta käytön oppii nopeasti.

Toimii hyvin ja mukavasti erilaisia ohjelmia. Helppo putsata ja vatkaimesta ei jaa suurta koloa leipaan.