Tuo vaihtelua perinteiselle suodatinkahvikeittelylle. Toimii odotetun kaltaisesti, eli hyvin. Keitinvettä laitetaan (max) laitteen kyljessä olevan paineentasausventtiilin tasalle saakka, joka on määrältään noin vajaat 350 ml (siiosoo .. n. 340 ml).
Pannun pohjassa, sisäpuolella, on pieni kohouma, joten väistämättä jättää muutaman millilitran vettä pannuun keittelyn lopussa. Oletan, että kyseessä on tarkoitettu ominaisuus, jolla estetään ettei pannu kiehu kuivaksi, ja jätä pohjalle kalkkirantuja tms.
Päällisosan kiertämiseen / liittämiseen kannattaa kiinnittää huomiota. Pari kertaa jäi itseltä hieman löysälle, niin kahvia tuli aavistuksen kierteiden "väärelle" puolelle. my bad. Kiristettäessä ote rungosta, ei kahvasta.
Jos kantta pitää keittelyn aikana kiinni ja loppuvaiheessa katselee aikaansaannoksia, voi kannen sisäpuolta pitkin lirahtaa kannen sisäpintaan tiivistynyttä vettä liedelle.
Melko tarkalleen menee 33,1 grammaa papuja jauhettuna pannun suppiloon...väljästi pakattuna.
Jonkun verran on mennyt aikaa sopivan kahvilaadun etsinnässä. Tällä hetkellä Pauligin arabica pavut ovat listan kärjessä. Mutta makuasioista voi aina kiistellä.
Kaksi (suomalaista) mukillista tummaa moccaa tulee noilla annosmäärillä. "6 kuppia" on mitattu ilmeisesti jollain italialaisella fingerborgilla? Käyp heille päivän annoksesta?
Seuraavaksi hankintalistalla Bialettin induktioliedellä toimiva (manuaalioperoitava) maidonvaahdotin
