Hyppää sisältöön

Verkkokauppa.com – Todennäköisesti aina halvempi

KAI

 

     

       

        Asiakkaiden huippuarvostelut

        1. KAI Shun Premier Tim Mälzer TDMS-220 -veitsisarja

          349,90

          Parhaat markkinoilla, mutta tutustu ennen ostoa.20. helmikuuta 2020

          Shunin veitsistä ei voi sanoa muuta kuin hyvää; näitä parempia teriä et saa mistään markkinoilta. Kahva tuntuu mukavalta muttei kuitenkaan niinkään käden jatkeelta kuin vaikka Wusthoffin veitset, mutta parempaa terää et saa mistään.

          Shun tarjoaa omistamiisi veitsiin myös elinikäisen ilmaisen teroituksen, josta joudut maksamaan vain postikulut. Ammattimainen teroitus on iso plussa, sillä näin laadukkaissa veitsissä kannattaa panostaa terän ylläpitoon mahdollisimman paljon ja teroitus voi maksaa jopa 50 euroa per kerta normaalille kokkiveitselle.

          Ennen ostoa kannattaa kuitenkin tutustua tuotteeseen: kuten veitsin kuvauksessa lukeekin, veitset ovat erittäin kovaa materiaalia ja näin ollen eivät sovellu mm. jäisen lihan hakkaamiseen: terä voi haljeta helposti, kun sitä käytetään väärin. Suosittelen myös puhdistamaan terän HUOLELLISESTI (esim. ensin paperipyyhkeellä ja sitten mikrokuituliinalla) käytön jälkeen. Näihin kannattaa kiinnittää huomiota, sillä näinkin laadukkaat veitset kestävät käytössä jopa kymmeniä vuosia oikeanlaisella käytöllä.

          Päivittäisessä käytössä ja en usko vaihtavani näistä koskaan.

           Nasim
          mies, 18–24
          Lue lisää!
        2. KAI AP-0305 -teroituskivi, 400 ja 1000 grit

          29,90

          Aloittelevalle harrastajalle hyvä kapistus15. maaliskuuta 2020

          Pehmeät Fiskarsit teroittuvat helposti. Melko pehmeä kivi, eli kuluu epätasaiseksi jo muutamalla teroituskerralla. Täytynee hankkia tasoituskivi jatkoa ajatellen. Edullisuutensa takia sopii erinomaisesti ensimmäiseksi harjoituskiveksi. 400 karkeudella onnistuu veitsen uudelleenprofilointikin; 1000 karkeudella ei ihan saa vielä viimeisteltyä lopputulosta, joskin päivittäiskäyttöön riittävän teräviä veitsiä. Taitavat kuitenkin tylsyä nopeasti.

           Alokas
          mies, 35–44
          Lue lisää!
        3. KAI Seki Magoroku Shoso -yleisveitsi, 12 cm

          56,90

          Kai Seki yleisveitsi1. huhtikuuta 2020

          Hintaan nähden (ostettu alennusmyynnistä) hyvä käteen sopivasti muotoiltu veitsi, pehmeän tomaatin leikkaaminen onnistuu varsin hyvin. Kain ilmoittama teräslaatu vastaa aika lailla Sandvikin 12C27-terästä lukuunottamatta pientä vanadiinilisää. Sandvikin teräs on tunnetusti hyvälaatuinen tavanomaisten veitsien teräs, joten Kai terän leikkaavuus saattaa säilyä pitempään vanadiinin tuomien raerajakarbidien vuoksi. Terä oli jo pakkauksesta otettuna terävä. En ole teroittanut vielä veistä mutta se mitä olen kokenut 12C27-teräksestä, ylläpitoteroitus #6000 karkeuden hiomakivellä tai belgialaisella "sinisellä" kivellä onnistuu hyvin. Veitsi ei ole kuitenkaan leikkaavuudeltaan perinteisen korkeahiilisestä teräksestä tehdyn japanilaisen veitsen veroinen. Toisaalta terän kolahtamista ja lohkeamista ei tarvinne varoa.

           Markku
          mies, 65 tai yli
          Lue lisää!
        4. KAI Wasabi Black 6720C 20 cm -kokkiveitsi

          47,90

          Kai wasabi21. tammikuuta 2020

          Hyvä kokkiveitsi. Ajaa asiansa. Kannattaa teroittaa vesihiomakivillä niin saa sen varsinaisen "terän

           Olli
          mies, 35–44
          Lue lisää!
        5. KAI Seki Magoroku Shoso -kokkiveitsi, 21 cm

          83,90

          Terävä veitsi26. tammikuuta 2020

          Veitsi tuntuu mukavalta kädessä. Pysyy terävänä ja esim. sipulin leikkaaminen on paljon helpompaa.

           JiiPee
          mies, 45–54
          Lue lisää!
        6. KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706 -kokkiveitsi, 20 cm

          239,90

          Mahtava veitsi, jos lompakkosi sietää hinnan20. joulukuuta 2019

          Veitsi näyttää todella hienolta. Kerrokset näkyvät selvästi. Veitsi tuntuu hyvältä kädessä. Saapuu hyvin terävänä, mutten tiedä vielä, miten se säilyy. Paketti, jonka sisällä veitsi saapuu, voisi näyttää paremmalta erityisesti, jos se on tarkoitettu lahjaksi.

           Chen
          mies, 25–34
          Lue lisää!
        7. KAI Shun DMS-310 -veitsisarja

          359,90

          Terävät veitset, kiero laatikko30. kesäkuuta 2020

          Veitset ovat äärimmäisen teräviä ja laadukkaita.

          Puinen laatikko jossa veitset tulivat oli omituisen kiero, hädin tuskin pysyy kiinni. Luultavasti ollut liian kosteassa ympäristössä?

           Kuraani
          mies, 25–34
          Lue lisää!
        8. KAI Seki Magoroku Shoso -santokuveitsi ovaalihionnalla, 16 cm

          78,90

          Terävä ja käteen sopiva keittiöveitsi23. tammikuuta 2020

          Ostin tämän veitsen lahjaksi jo hieman ikääntyneelle isälleni. Veitsi sopi loistavasti käteen ja terävyydellään vakuutti lahjan vastaanottajan. Helposti parempi valinta marketin perusveitsien rinnalle.

           Leskinen
          mies, 35–44
          Lue lisää!
        Takaisin sivun alkuun